2006年 08月 30日 ( 1 )

酒!

酒が好きだ。

というわけで酒を造ろうと思う。
残念ながら酒造免許がないと、日本酒とかワインは造れない。
実際はそう難しいものでもないようなので、ぜひ作りたいけど、
流石に国税庁から摘発されるとかっこ悪いので、それは無理。

というわけで、果実酒を造ってみようかなぁとおもう。
要するに浸潤酒。ホワイトリカーに果実なんかをつけたお酒。
とりあえず夏みかん。スイカ。コーヒーあたりで。

金はあんまりないけど、時間と場所はあるわけで、
ちょっと平和的にお酒を楽しみたい。


……あとはソバとウドンを作れるようになりたいなぁ。
麺ようと酒用のぐい飲みも作ってみようかしら……。夢は広がるのぅ。
[PR]
by tomo1y | 2006-08-30 23:21 | 日々思うこと